Galería 2019
Hacendera 12-1-2019
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Bonita imagen de la gente escardando, esto es, quitando las malas hierbas. Bonita imagen de la gente escardando, esto es, quitando las malas hierbas.
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Niños y mayores plantan juntos los ajos, como antaño… Niños y mayores plantan juntos los ajos, como antaño…
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La hora de reponer fuerzas con una comida en común, donde cada cual lleva lo que quiere. La hora de reponer fuerzas con una comida en común, donde cada cual lleva lo que quiere.
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Y siguen escardando… Y siguen escardando…
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Hacendera 16-2-2019
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La huerta en un precioso día invernal¡ La huerta en un precioso día invernal¡
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¡Orgullosos del trabajo bien hecho¡ ¡Orgullosos del trabajo bien hecho¡
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Recogiendo en común los deliciosos ajetes… Recogiendo en común los deliciosos ajetes…
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Para rematar la jornada, los «Javis» nos interpretaron brillantemente con sus dulzainas unas canciones Para rematar la jornada, los «Javis» nos interpretaron brillantemente con sus dulzainas unas canciones
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Hacendera y calçotada Marzo 2019
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¡Con alegría cavamos las coles de primavera¡ ¡Con alegría cavamos las coles de primavera¡
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Jose y Javi posando para la portada de la revista GQ… Jose y Javi posando para la portada de la revista GQ…
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La primera calzotada de los Esquimos. ¡Qué rica¡ La primera calzotada de los Esquimos. ¡Qué rica¡
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El amigo Nacho nos trajo un molino de piedra artesanal movido a pedaladas, con el que hicimos harina de bellota¡ El amigo Nacho nos trajo un molino de piedra artesanal movido a pedaladas, con el que hicimos harina de bellota¡
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Hacendera 11-05-2019
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Javi, Diego y Anwar junto a los plantones de pimiento, calabaza, pepino, tomate, melón, sandía, calabacín,… Javi, Diego y Anwar junto a los plantones de pimiento, calabaza, pepino, tomate, melón, sandía, calabacín,…
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Y la tradicional comida común al finalizar la jornada. Y la tradicional comida común al finalizar la jornada.
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Siempre después de plantar, o sembrar, le sigue el riego… Siempre después de plantar, o sembrar, le sigue el riego…
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Colocando los plantones de puerro en posición para taparlos luego con un poco de tierra. Colocando los plantones de puerro en posición para taparlos luego con un poco de tierra.
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Regando los puerros recién plantados. Regando los puerros recién plantados.
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Esta primavera estaban preciosas las lechugas y las coles del fondo… Esta primavera estaban preciosas las lechugas y las coles del fondo…
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Niños y mayores también plantaron pimientos y tomates. Niños y mayores también plantaron pimientos y tomates.
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Diego e Irene plantando pimientos. Diego e Irene plantando pimientos.
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Hacendera 20-07-2019, cosecha del patatal
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La cosecha del patatal comienza con la pasada del tractor, que rompe el lomo y saca las patatas de la tierra. La cosecha del patatal comienza con la pasada del tractor, que rompe el lomo y saca las patatas de la tierra.
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Una vez las patatas están a la vista se recogen con facilidad. Una vez las patatas están a la vista se recogen con facilidad.
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Las patatas se echan en cajones para poder almacenarlas mejor. Las patatas se echan en cajones para poder almacenarlas mejor.
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Cargamos la patatas en la furgoneta a fin de transportarlas al almacén. Cargamos la patatas en la furgoneta a fin de transportarlas al almacén.
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En este caso almacenamos las patatas en una cueva típica de Perales, donde se conservarán mejor y aguantarán todo el invierno. En este caso almacenamos las patatas en una cueva típica de Perales, donde se conservarán mejor y aguantarán todo el invierno.
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Grandes cosechas del otoño 2019
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Guardamos la cebolla valenciana en la boardilla del nuevo almacén, la cual repartiremos hasta marzo Guardamos la cebolla valenciana en la boardilla del nuevo almacén, la cual repartiremos hasta marzo
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Hemos cosechado 1.500 kg de cebolla Hemos cosechado 1.500 kg de cebolla
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De calabaza cosechamos 2.000 kg, de las variedades totanera (redonda) y vasca (alargada) De calabaza cosechamos 2.000 kg, de las variedades totanera (redonda) y vasca (alargada)
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Hay patatas rojas (red pontiak) y blancas (agria, muy buena para freir) Hay patatas rojas (red pontiak) y blancas (agria, muy buena para freir)
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También cosechamos 1.500 kg de patatas También cosechamos 1.500 kg de patatas
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La más grande de este año fue de 22 kg La más grande de este año fue de 22 kg
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